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Référence : 1879A

HELICHRYSE PFLANZE CURRY AB

Helichrysum italicum spp. italicum

Mehrjährige Pflanze mit feinem, silbrigem Laub. Seine Blüte ist in einer Vielzahl dichter Büschel mit gelben Blüten gruppiert. Wird verwendet, um Reis, Fleisch und Fisch ein Curry-ähnliches Aroma zu verleihen.
Beutel mit 250 Samen
Normaler Preis €4,70
Normaler Preis Verkaufspreis €4,70
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern.
Auf Lager
Période de semis
Von März bis Mai
Période de récolte
Von Januar bis Dezember
mäßig / bei Dürre
30 bis 40 cm
Sonne
Hartnäckig
50 bis 70 cm
Freiland / Töpfe
Winterhart bis -15°C
Conditionnement
Beutel mit 250 Samen
Référence
1879A
Cycle de vie
mehrjährig

Die Currypflanze ist eine aromatische, mehrjährige Pflanze , die unter mehreren Namen bekannt ist, darunter die italienische Immortelle wegen der langen Haltbarkeit getrockneter Sträuße oder Helichrysum , was auf Griechisch „ Goldene Sonne “ bedeutet, weil man während der Blütezeit eine Vielzahl dichter, mit gelben Blüten bedeckter Trauben sehen kann.

Es wird hauptsächlich für Parfüms und zur Herstellung ätherischer Öle aufgrund seiner Anti-Aging -Wirkung verwendet. Helichrysum wird auch in Zweigen zum Kochen verwendet, um Gerichten ein curryartiges Aroma zu verleihen, beispielsweise Reis , Marinaden für Grillgerichte, Gemüse , Fleisch und Fisch .

Diese aromatische Pflanze mit feinem Geschmack und silbrigem Laub , das an Rosmarin erinnert, verströmt einen starken Curryduft, wenn man sie nach dem Regen reibt. Sie ist vor allem im Mittelmeerraum verbreitet und fühlt sich auf kargen , kalkhaltigen Böden wohl.

So säen Sie erfolgreich Strohblumen oder Currypflanzen

Aussaat : Im Frühjahr oder Herbst oberflächlich in feine Aussaaterde an einen sonnigen Standort säen, leicht andrücken. Sie können ab März in überdachte Terrinen säen, im April umpflanzen und im Mai in den Garten pflanzen.

Ab Mai ist auch eine Direktsaat vor Ort möglich. Dazu werden Steine , Wurzeln , Unkraut und Erdklumpen entfernt, um eine sehr feine Erde zu erhalten. Säen Sie mit größerem Abstand und lichten Sie die Pflanzen dann aus, sodass alle 30 bis 40 cm eine Pflanze übrig bleibt.

Bepflanzung im Gemüsegarten

Sie können Helichrysum im Frühjahr oder Herbst in einen Topf oder direkt in den Garten pflanzen, wobei Sie zwischen den Pflanzen einen Abstand von 30 bis 40 cm einhalten müssen. Die Strohblume (Helichrysum) oder Currypflanze schätzt karge , trockene , kalkhaltige Böden an sonnigen und windgeschützten Standorten . Rustikal , hält es Temperaturen bis -15°C stand. Achten Sie jedoch darauf, die Pflanze in gut durchlässigen Boden zu pflanzen, da sie keine übermäßige Feuchtigkeit verträgt.

Anbau von Helichrysum oder Currypflanze

Die gelbe Blüte erfolgt von Juni bis Oktober . Eine besondere Änderung ist nicht erforderlich. Schneiden Sie im Frühjahr abgestorbene Äste und im Spätsommer verblühte Blüten ab .

Ernte der Currypflanze

Die Blätter werden das ganze Jahr über nach Bedarf geerntet.

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