Joseph Chauffrey gibt Ihnen Anleitungen, wie Sie den Platz im Gemüsegarten optimieren und die Produktivität Ihres Gartens verbessern können, egal ob Sie in der Stadt oder auf dem Land leben. Nach dem Erfolg mit Mein kleiner Permakulturgarten vertieft er hier die Techniken, um mehr Autonomie zu gewinnen und gleichzeitig die Gartenökologie zu respektieren.

Dieses Buch erläutert die 5 wesentlichen Säulen der Optimierung: Organisation des Gemüsegartens und Verfolgung der Kulturen, Aussaat in Behältern, Anlegen von Gegenpflanzungen, Verdichtung der Kulturen und Praktizieren der Überlappung von Pflanzungen.

Diese praktischen und illustrierten Lösungen richten sich sowohl an Stadtgärtner, die durch den Platz begrenzt sind, als auch an Landgärtner und bieten einen permakulturellen Ansatz, der auf der Erfahrung von Joseph Chauffrey basiert.