Ein essentielles Gemüse, reich an Vitaminen, Kalium und Magnesium, mit remineralisierenden und erfrischenden Eigenschaften, unverzichtbar für eine gesunde und ausgewogene Ernährung.

Der rote Salatkopf hat eichenartige Blätter, die tief eingeschnitten, breit, dünn, schmackhaft und von schöner Farbe sind. Es ist sehr ertragreich und hitzebeständig und kann zu jeder Jahreszeit geerntet werden. Die um die Hauptachse wachsenden Blätter werden abgeschnitten und die Blätter wachsen nach.

Setzlinge für roten Salat

Aussaat: von März bis August vor Ort, in Reihen mit 20 cm Abstand. Ausdünnen durch Ernten junger Pflanzen zum Verzehr.

Rote Salatschüssel Salaternte

Ernte 4 bis 5 Wochen nach der Aussaat.