Alte Sorte, sehr früh und ertragreich. Gotte-Salat mit weißen Samen bildet einen kleinen, festen Kopf in blassgrüner, blonder und fast goldener Farbe mit gekräuselten Blättern und einem Durchmesser von etwa 17 cm.

Auch bekannt als Gau-Salat, weißsamiger Hâtivette-Salat, Rigolet-Salat.

Aussaat

Aussaat: Licht im Februar oder März in einer Baumschule oder unter Abdeckung. Umpflanzen, wenn die Pflanzen einige Blätter haben, an einen sonnigen Standort in fruchtbaren, humusreichen und frischen Boden, mit einem Abstand von 20 cm in alle Richtungen. Ernte etwa 2 Monate nach der Aussaat.