Ein essentielles Gemüse, reich an Vitaminen, Kalium und Magnesium, mit remineralisierenden und erfrischenden Eigenschaften, unverzichtbar für eine gesunde und ausgewogene Ernährung.

Römersalat Chicon des Charentes

Der Römersalat Chicon des Charentes ist eine kräftige Sorte mit hoher Krankheitsresistenz. Es entsteht ein schöner, schmackhafter Chicorée, der im Salat oder gekocht gegessen werden kann. Wächst im Frühling, Sommer und Herbst.

Frühlingskopfsalate

Aussaat: Licht im Februar oder März in einer Baumschule oder unter Abdeckung. Umpflanzen, wenn die Pflanzen einige Blätter haben, an einen sonnigen Standort in fruchtbaren, humusreichen und frischen Boden, mit einem Abstand von 20 cm in alle Richtungen. Ernte etwa 2 Monate nach der Aussaat.