Gärtnern in der Bretagne erfordert die Berücksichtigung eines feuchten Klimas und oft erschöpfter, saurer und wassergesättigter Böden. Dieser praktische Leitfaden hilft Ihnen dabei, einen an Biodiversität reichen und produktiven bretonischen Gemüsegarten zu gestalten, der die regionalen Besonderheiten berücksichtigt.

Arouel Le Cornec und Marianne Wroblewski haben Ratschläge von Amateur- und Profigärtnern gesammelt, die ihre angepassten Techniken teilen, um eine große Vielfalt an Gemüse und Kleinobst trotz der Herausforderungen des bretonischen Klimas anzubauen.

Dieses Buch bietet 53 detaillierte Informationsblätter zu Anbaumethoden, angepassten Sorten und speziellen Pflegemaßnahmen, um einen Biogarten in der Bretagne erfolgreich zu gestalten. Ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Gärtner, der seine Produktion in dieser anspruchsvollen Region optimieren möchte.