Als „Star“-Autorin von Terre vivante hat Marie Chioca, hauptsächlich bei Terre vivante, zahlreiche thematische Bücher mit sehr leckeren Bio-Rezepten veröffentlicht. Dieses Buch vereint 200 davon: Aperitifs, Vorspeisen und Suppen/Hauptgerichte/Desserts und andere Köstlichkeiten. Die Einteilung erfolgt nach Jahreszeiten für die herzhaften Gerichte (in 2 Teilen: Frühling/Sommer – Herbst/Winter) und ein 3. Teil fasst alle süßen Gerichte zusammen. So wird es für den Leser sehr einfach sein, ein Rezept zu finden, je nach seinen Wünschen, Bedürfnissen und der Jahreszeit. Die Rezepte sind vielfältig, stammen aus allen Ländern, einige sind vegetarisch, andere basieren auf Fleisch oder Fisch. Es ist wirklich für jeden Geschmack etwas dabei!