Entdecken Sie die essbaren Schätze, sowohl vergessene als auch beliebte,
unserer Gärten und Gemüsebeete!
Auguste Paillieux und Désiré Bois, große Forscher des 19. Jahrhunderts, nehmen Sie mit
auf ihre wissenschaftliche Erkundung von 200 essbaren Pflanzen
aus allen Teilen der Welt. Von Soja über Pipengaille bis hin zu
Quinoa oder Myoga – Gemüsepflanzen werden Sie immer wieder überraschen!