Carla Emery begann Anfang der 1970er Jahre, ihre Rezepte und Lebenserfahrungen auf dem Land zu sammeln und ergänzte sie bis 2005. Dieses Werk ist zu einem Klassiker und einem unverzichtbaren Nachschlagewerk für alle geworden, die vom Land leben und lernen möchten, wie man Dinge selbst macht. Darin finden Sie unter anderem praktische Ratschläge für:• die Selbstversorgung mit Lebensmitteln (Gemüsegarten, Hühner-, Ziegen- und Schweinezucht, Imkerei, Lebensmittelkonservierung usw.)• natürliche Heilmittel für häufige Beschwerden• die Herstellung natürlicher Reinigungs- und Hygieneprodukte• den Bau von Gebäuden und vieles mehr.Eigentlich ALLES, was Sie für ein autarkes Leben im 21. Jahrhundert brauchen!

Arnauds Meinung:

Ein klares, konkretes und zutiefst inspirierendes Werk. Es enthält praktische Ratschläge, die auf echter Erfahrung basieren, für jedermann zugänglich und im Alltag anwendbar sind. Dieses Buch verspricht keine Wunderlösungen, sondern vermittelt auf einfache Weise mögliche Wege zu mehr Autonomie und Kohärenz in der Lebensweise. Ein nützlicher Begleiter für alle, die Schritt für Schritt mehr Bescheidenheit und gesunden Menschenverstand erreichen möchten.