Die Pflanzen in diesem Beet sind aromatisch und können viele Rezepte oder Tees bereichern, wie Sauerampfer und Monarda… und ziehen dank ihrer Blüten auch viele bestäubende Insekten in den Garten und das Gemüsebeet.

Dieses Beet bietet von März bis November eine Dekoration, die an englische Mischrabatten erinnert, dank der gestaffelten Blütezeiten und der verschiedenen Blätter der darin enthaltenen Pflanzen. Es passt sich allen Bodentypen an, die im Sommer frisch bleiben.

Beet, das aus krautigen Stauden besteht, die an schattige Standorte angepasst sind.
Diese Pflanzen vertragen die Morgensonne und den Schatten am Nachmittag, sollten im Osten oder Norden gepflanzt werden, sie fürchten die Kälte nicht und sind bis zu -12 Grad widerstandsfähig.

Die Pflanzenpalette dieses Beetes besteht aus:

• Bodendecker wie die gefüllte Römische Kamille
• Hintergrund- oder zweite-Reihe-Pflanzen wie die Berg-Engelwurz und die Agastache
• Füllpflanzen wie die Korsische Katzenminze und die Melisse

Zusammensetzung des Beetes:

• Berg-Engelwurz
• Agastache
• Anis-Agastache
• Bärlauch
• Absinth
• Gefüllte Römische Kamille
• Schnittlauch
• Zitronenmelisse
• Grüne Minze
• Bergamotte-Monarde
• Korsische Katzenminze
• Pimpinelle
• Sauerampfer-Spinat Rumex patientia