WEIßER MAULBEERBAUM oder JAPANISCHER MAULBEERBAUM AB
Morus alba
Caractéristiques de l’arbre
Cycle de vie : mehrjährig
Couleur du fruit : Blanc à rosé
Saveur : Très sucrée
Utilisation culinaire : Table, confiture, sirop
Porte-greffe : Morus alba
Conseils de culture
Description
Der Maulbeerbaum (nicht zu verwechseln mit der sterilen Platanen-Maulbeere) ist ein bemerkenswerter Baum, sehr winterhart und pflegeleicht. Seine Langlebigkeit und Produktivität machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für große Gärten. Er trägt Früchte (Maulbeeren), deren Farbe von weiß bis schwarz variiert. Unsere Bio-Pflanzen garantieren Wuchskraft und die Fähigkeit, sich schnell zu etablieren, und bieten eine reiche Ernte ohne spezielle Behandlung.
Alles über das Pflanzen eines Maulbeerbaums
Wann pflanzt man einen Maulbeer-Setzling?
Die ideale Pflanzzeit ist im Herbst, von November bis März, außerhalb der Frostperiode. Die Herbstpflanzung ist immer vorzuziehen, um die Wurzelbildung zu fördern.
Wie pflanzt man einen Maulbeerbaum richtig?
Der Maulbeerbaum passt sich fast allen Bodentypen an, sogar kalkhaltigen und nährstoffarmen, vorausgesetzt, sie sind gut durchlässig. Er mag keine Staunässe. Graben Sie ein großes Loch, fügen Sie Kompost hinzu, wenn der Boden sehr arm ist. Der Maulbeerbaum neigt dazu, Ausläuferwurzeln zu entwickeln, die überwacht werden müssen, wenn der Baum in der Nähe von Bauwerken steht.
Wo pflanzt man seinen Maulbeerbaum?
Der Maulbeerbaum benötigt volle Sonne für eine gute Fruchtbildung und damit die Früchte süß werden. Er ist sehr windresistent und kann, sobald er etabliert ist, heiße und trockene Standorte vertragen. Planen Sie ausreichend Platz ein, da der Baum groß werden kann.
Maulbeerbaum pflegen und schneiden
Wie pflege ich meinen Maulbeerbaum? (Bewässerung, Mulchen, Dünger…)
Die Pflege ist sehr einfach, da der Maulbeerbaum wenig anfällig für Krankheiten und trockenheitstolerant ist:
- Bewässerung: In den ersten Jahren unerlässlich, danach nur noch bei längerer Trockenheit im Sommer.
- Mulchen: Nützlich, um den Boden feucht zu halten und die Entwicklung von Unkräutern zu begrenzen.
- Düngung: Der Maulbeerbaum benötigt keine spezielle Düngung. Etwas Kompost alle zwei Jahre ist völlig ausreichend.
Ist der Maulbeerbaum frost- und krankheitsresistent?
Ja, der Maulbeerbaum ist sehr **winterhart** (bis -20 °C) und widersteht der Winterkälte sehr gut. Seine späte Blüte (Mai-Juni) schützt ihn vor Frühjahrsfrösten.
Er ist im Allgemeinen frei von schweren Krankheiten und Schädlingen. Manchmal kann er von Echtem Mehltau befallen werden, aber ohne ernsthafte Auswirkungen auf die Ernte.
Muss ein junger Obst-Setzling geschnitten werden?
Ja, ein Erziehungsschnitt wird empfohlen, um den Baum zu öffnen und ihm eine ausgewogene Form zu geben (Becherform).
Wann und wie schneide ich meinen Maulbeerbaum, um die Fruchtbildung zu fördern?
Der Schnitt ist minimal und erfolgt im **Winter** (Dezember bis März), frostfrei. Er besteht darin,:
- Totes oder beschädigtes Holz zu entfernen.
- Zu lange Äste zu kürzen, um eine Form zu erhalten.
- Die Baumkrone bei Bedarf auszulichten.
Maulbeeren ernten
Wann blüht der Maulbeerbaum?
Die Blüte ist unscheinbar und spät, im Mai oder Juni, was die Ernte auch nach einem kalten Frühling sichert.
Ist diese Sorte selbstfruchtbar oder benötigt sie einen Bestäuber?
Die meisten Maulbeerbäume sind **selbstfruchtbar** und benötigen keinen Bestäuber, um Früchte zu tragen.
Wann erntet man seine Maulbeeren?
Die Ernte findet im Sommer statt, in der Regel von **Juli bis September**. Die Frucht ist reif, wenn sie gut gefärbt ist und sich leicht ablöst. Es ist wichtig zu wissen, dass die Reifung über mehrere Wochen verteilt ist.
Wie viele Jahre muss man bis zur ersten Ernte warten?
Der Maulbeerbaum trägt schnell Früchte. Sie können eine erste Ernte bereits nach **3 bis 4 Jahren** nach der Pflanzung erwarten.
Wie lagert man Maulbeeren nach der Ernte?
Maulbeeren sind empfindlich. Sie werden sofort frisch verzehrt oder schnell eingefroren/verarbeitet (Konfitüren, Gelees, Kuchen).
Einige häufige Fragen
Trägt ein Obst-Setzling schnell Früchte?
Ja, die Fruchtbildung ist schnell (3-4 Jahre).
Muss er vor Frost oder Nagetieren geschützt werden?
Standardmäßiger Schutz vor Nagetieren. Er benötigt keinen Winterschutz vor Kälte.
Muss ein Setzling angebunden werden?
Ja, das Anbinden ist in den ersten Jahren unerlässlich, um eine gute Verankerung zu gewährleisten.
Un scion fruitier produit-il rapidement ?
Oui, la mise à fruit est rapide (3-4 ans).
Faut-il le protéger du gel ou des rongeurs ?
Protection contre les rongeurs standard. Il n'a pas besoin de protection hivernale contre le froid.
Doit-on tuteurer un scion ?
Oui, le tuteurage est indispensable les premières années pour assurer un bon ancrage.
