Gekeimte Zwiebelsamen sind reich an Zink und Mangan sowie den Vitaminen C, A und B und erfreuen Feinschmecker. Wie werden gekeimte Zwiebelsamen als rohe Sprossen und als Kräuter verwendet? Salate und rohes Gemüse. Mit ihrem würzigen Geschmack eignen sich diese Samen ideal zum Würzen Ihrer Gerichte. Einweichen: 1 Nacht. Keimung: 8-10 Tage.