Die gelbe Setton-Zwiebel ist eine späte Sorte, die für ihren sehr guten Ertrag bekannt ist und längliche Zwiebeln produziert, die sich gut für die Winterlagerung eignen. Mit ihrer kupfergelben Schale entfalten diese Zwiebeln einen ausgeprägten Geschmack.

Wann pflanzt man gelbe Setton-Zwiebeln im Gemüsegarten?

Gelbe Setton-Zwiebeln werden im späten Winter oder frühen Frühling gepflanzt, meist zwischen Januar und April. Wichtig ist, Frost oder zu kalten Boden zu vermeiden.

Im Allgemeinen werden Zwiebeln von Februar bis April gepflanzt, aber einige Sorten sind robuster und können auch im Herbst von September bis November gepflanzt werden, wie die Sorten Snowball, Stuttgarter, Centurion oder Patate. Achten Sie darauf, Frost oder zu kalte Temperaturen zu vermeiden.

Wo pflanzt man Zwiebeln im Gemüsegarten und welche Mischkulturen sind zu bevorzugen?

Die Zwiebel bevorzugt einen sonnigen Standort und alle Arten von leichten, gut durchlässigen und im Vorjahr angereicherten Böden. Es wird empfohlen, Zwiebeln und andere Pflanzen derselben Familie (Lauch, Knoblauch, Schalotten ...) nicht am selben Standort für mindestens 4 bis 5 Jahre zu pflanzen, um die Bodengesundheit zu erhalten und das Auftreten von Krankheiten zu vermeiden.

Die Zwiebel schätzt die Gesellschaft der Karotte, die die Zwiebelfliege fernhält. Sie schätzt auch die Anwesenheit von Salat, Tomaten und Rote Bete. Sie verträgt jedoch nicht die Anwesenheit von Hülsenfrüchten (Erbsen, Bohnen und Saubohnen) sowie Kartoffeln.

Wie pflanzt man Zwiebelstecklinge richtig?

Ein gut durchlässiger und nicht zu steiniger Boden ist unerlässlich für eine gute Zwiebelbildung. Ziehen Sie eine Furche oder verwenden Sie eine Pflanzschnur, um die Pflanzreihen auszurichten, die 20 bis 30 cm voneinander entfernt sein sollten. Pflanzen Sie die Stecklinge mit der Spitze nach oben, 5 cm tief und im Abstand von 10 bis 15 cm.

In kompakten oder feuchten Böden ist es ratsam, Zwiebeln auf 10 bis 15 cm hohen Hügeln anzubauen, um die Drainage zu fördern.

Wann erntet man Zwiebeln?

Der Erntezeitpunkt der Zwiebel hängt davon ab, wofür Sie sie verwenden möchten:

Wenn Sie Frühlingszwiebeln essen möchten: ernten Sie sie von April bis Juni.
👉In der Regel 8 bis 10 Wochen nach dem Pflanzen
👉Wenn die Zwiebel noch klein und das Laub grün ist
👉Der Geschmack wird milder sein
👉Schnell verzehren (nicht zur Lagerung)

Wenn Sie Lagerzwiebeln wünschen: ernten Sie sie im Sommer, zwischen Juli und September (im Juni-Juli bei Herbstpflanzung).
👉Sobald 70 bis 80 % des Laubs vergilbt oder umgeknickt ist
👉Wenn der Hals weich ist, die Zwiebel gut ausgebildet ist und eine trockene Haut hat
👉Der Geschmack wird intensiver sein

Achten Sie darauf, sie bei trockenem Wetter zu ernten.

Wie lagert man Zwiebeln nach der Ernte?

Nach der Ernte (bei trockenem Wetter) lassen Sie sie 2 bis 7 Tage in der Sonne oder unter einem belüfteten Unterstand trocknen, schneiden die trockenen Blätter ab, reinigen sie vorsichtig und verteilen sie auf Rosten oder hängen sie in Netzen auf. Lagern Sie sie an einem kühlen, trockenen und belüfteten Ort, geschützt vor Feuchtigkeit, Kälte (frostfrei) und direktem Licht.