Produktive Sorte, duftend, mit hohen Stielen und platten, breiten und grünen Blättern. Vermeiden Sie es, Petersilie jedes Jahr am selben Ort anzupflanzen, da sie regelmäßig frische Erde benötigt.

Anpflanzung

Petersilie gedeiht an einem Standort mit Halbschatten im Sommer und Sonne in der Zwischensaison. Sie bevorzugt einen gut durchlässigen, feuchten, reichen und tiefgründigen Boden. Wenn Ihr Boden nährstoffarm ist, wird empfohlen, ihn vor der Pflanzung zu verbessern.

Wie pflanzt man Petersilie im Topf an?

Petersilie im Topf gedeiht sehr gut, vorausgesetzt, der Topf ist tief genug: mindestens 30 cm Höhe aufgrund ihrer Pfahlwurzel. Stellen Sie sicher, dass der Topf ein Drainageloch hat, um Staunässe zu vermeiden.

Ernte und Konservierung von Petersilie

Ernten Sie die Petersilienblätter nach Bedarf. Für eine längere Haltbarkeit können Sie Petersilie einfrieren oder trocknen.

Welche Pflanzen passen gut zu Petersilie?

Petersilie harmoniert perfekt mit Kerbel, Estragon, Tomaten, Auberginen und Artischocken.

Krankheiten und Schädlinge der Petersilie

Petersilie zieht bestimmte Schädlinge an, insbesondere die Möhrenfliege, die ihr geschnittenes Laub und ihren Duft schätzt. Auch der Falsche Mehltau kann Petersilie befallen.