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Référence : 1553A

BLAUER Lauch VON SOLAISE AB

Allium porrum

Sehr winterharte Sorte mit einem großen Stamm von ca. 14 bis 18 cm Länge. Sein bläuliches Laub ist ideal für die Winterernte. Es wird gekocht in Vinaigrette, überbacken, in Torten oder in Suppen und Pürees gegessen.
Beutel mit 500 Samen
Normaler Preis 4,70€
Normaler Preis Verkaufspreis 4,70€
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Période de semis
Von März bis März
Période de récolte
Von August bis Dezember
mäßig / täglich
15cm
Sonne / Halbschatten
Veraltet
40 bis 50 cm
Offenes Gelände
Winterhart bis -10°C
durchschnittlich 70 Tage
Conditionnement
Beutel mit 500 Samen
Référence
1553A
Cycle de vie
alle zwei Jahre

Der blaue Lauch von Solaise (oder Solaize) ist eine sehr robuste Sorte mit einem großen Stiel von durchschnittlicher Länge, 14–18 cm. Es handelt sich um eine alte Sorte, die aus der Region Lyon stammt, genauer gesagt aus der Gemeinde Solaize südlich von Lyon. Diese Sorte ist kälte- und schossresistent. Der blaue Lauch von Solaise hat, wie sein Name schon sagt, Blätter mit einem charakteristischen bläulichen Aussehen. Es ist eine ideale Sorte für die Winterernte. Lauch ist für seine zahlreichen Vorzüge bekannt (verdauungsfördernd, antiseptisch usw.) und reich an Vitaminen, Kupfer, Eisen und Phosphor. Es ist ein unverzichtbares Herbst- und Wintergemüse und wird gekocht, in Vinaigrette, Gratin, in Pasteten, Suppen und Eintöpfen gegessen.

Erfolgreiche Aussaat von Solaise Blue Leeks

Aussaat unter Abdeckung: Von Februar bis April.

Aussaat im Freiland: Von März bis Mai. Lockern Sie den Boden im März mit einer Grabegabel auf und säen Sie in einer Saatkiste in 1 cm tiefe Furchen mit einem Abstand von mindestens 5 cm. Platzieren Sie jeden Zentimeter 1 Samen. Mit Blumenerde bedecken, andrücken und gießen. Halten Sie die Erde 3 Wochen lang feucht, bis der Lauch sprießt. Im Mai/Juni verpflanzen Sie die Setzlinge an ihren Platz, sobald sie den Durchmesser eines Bleistifts erreicht haben.

Lauch pflanzen

Schneiden Sie die Wurzeln und Blätter ab und lassen Sie nur ein Drittel der Länge übrig. Dies fördert die Bildung neuer Wurzeln und begrenzt die Wasserverdunstung aus den Blättern. Weichen Sie die Wurzeln in einer Mischung aus Wasser und Erde ein. Pflanzen Sie den jungen Lauch im Mai/Juni in frische, nährstoffreiche und gut gedüngte Erde im Abstand von 15 cm, in Reihen mit 35 cm Abstand und graben Sie ihn 10-15 cm tief ein. Nach einigen Wachstumswochen wird der Anhäufelvorgang fortgesetzt. Regelmäßiges Gießen mit feinem Regen beugt Schädlingen vor. Mulchen empfohlen.

Gute Verbindungen

Es ist üblich, Lauch zwischen Karottenreihen anzubauen. Diese beiden Pflanzen vertragen sich wunderbar: Der Geruch von Lauch hält Möhrenfliegen fern, während die Anwesenheit von Karotten Lauchmotten abwehrt.

Die Feinde

Lauchmotte oder Miniermotte: Verwenden Sie vorbeugend ein Insektenschutzmittel oder Pheromone gegen Lauchwürmer.

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Les conseils de la ferme

Customer Reviews

Based on 3 reviews
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R
Robert HUET
BON LEGUME

réussite dans les semis de poireaux et satisfaits en ce qui concerne la récolte et goût

y
yvan VERSCHEURE

Ils poussent très bien

A
ANNICK AMBLARD
Très bien sortis

Ok