SÜSSER BANANENPFEFFER AB
Capsicum annuum
Die süße Bananenpaprika ist eine ziemlich frühe Sorte (65 bis 70 Tage), eine erstaunlich alte und sehr ertragreiche Sorte, die mehr als 15 Früchte mit 30/50 Gramm pro Pflanze bietet, konisch, hell grünlich-gelb, die bei Reife erst orange und dann rot werden, saftig mit einem milden und süßen Geschmack zwischen 100 und 500 auf der Scoville-Skala. Die Früchte sind 12/15 cm lang. Weiße Blume. Grünes Blatt und Stiel, violette Knoten kaum ausgeprägt. Die Früchte stehen nicht aufrecht an der Pflanze.
Der Sweet Banana Pepper eignet sich für kalte Regionen oder kurze Jahreszeiten. Pflanzenhöhe: 80 cm.
Es kann roh oder gekocht gegessen werden.
So gelingt die Paprika-Aussaat
Aussaat im Februar/März in Töpfe mit feiner, nur 2-3 mm dicker Aussaaterde im beheizten Gewächshaus (25°C). Bewässern Sie die Samenmischung mit einem Sprüher, damit sie feucht, aber nicht durchnässt bleibt.
Um Pilzbefall vorzubeugen, können Sie zerkleinerte Holzkohle darüber streuen. Stellen Sie die Töpfe ins volle Licht oder unter eine Wachstumslampe, um zu verhindern, dass Ihre Setzlinge in die Höhe wachsen. Halten Sie sie warm.
Topfen Sie die Pflanzen in größere Töpfe um, wenn die Sämlinge 2 bis 4 echte Blätter haben.
Im Mai, wenn keine Frostgefahr mehr besteht, die Pflanzen in den Garten umpflanzen und in lockere, luftige Erde an einen warmen, sonnigen Standort mit 50 cm Abstand in alle Himmelsrichtungen stellen. Gießen und Mulchen.
Aber Vorsicht: Auch wenn die Zugabe von Kompost willkommen ist, kann ein Überschuss an Stickstoff zu einer starken Laubentwicklung führen, die zu Lasten der Früchte geht.
Paprika benötigt für ihre Entwicklung hohe Temperaturen. Wenn Sie nicht in einer Gegend mit heißen Sommern leben, empfehlen wir Ihnen dringend, die Pflanzen in einem Gewächshaus anzubauen.
Paprika ernten
Ernten Sie Paprika etwa 5 bis 6 Monate nach der Aussaat.
