Der Hokkaido-Kürbis Uchiki Kuri ist eine sehr interessante japanische Sorte, die sich durch ihren ausgeprägten Kastaniengeschmack auszeichnet. Diese Sorte ist frühreif und ertragreich. Jede Pflanze produziert viele Früchte, die 1,2 bis 1,5 kg wiegen. Ihr Fruchtfleisch ist orangerot, was auf eine hohe Konzentration an Karotin hinweist. Der Hokkaido-Kürbis Uchiki Kuri kann roh oder gedünstet in Salaten, Kuchen, Brot usw. gegessen werden. Er kann aber auch problemlos an einem kühlen und trockenen Ort gelagert werden, um ihn im Winter zu verzehren.

Erfolgreiche Aussaat von Hokkaido-Kürbis Uchiki Kuri

Aussaat: Im April in Töpfen an einem hellen Ort (Mindesttemperatur 12°C, die Samen benötigen Wärme zum Keimen) die Samen auf die Kante legen. Achten Sie auf die Bewässerung, die Erde muss mit einem Zerstäuber feucht gehalten werden, aber nicht zu viel, um ein Verrotten der Samen zu vermeiden. Stellen Sie Ihre Töpfe in die Nähe einer Lichtquelle.

Anbau von Hokkaido-Kürbis Uchiki Kuri

Mitte Mai an einem sonnigen Standort umpflanzen, bei nicht rankenden Sorten 1 m in alle Richtungen, bei rankenden Sorten 1,20 m in der Reihe und 2 m zwischen den Reihen. Bewässerung. Kompostzugabe empfohlen.
Triebe pinzieren, um die Entwicklung anzuregen.
Hacken und jäten. Den Fuß mulchen, um die Entwicklung von Unkräutern zu begrenzen und die Feuchtigkeit zu erhalten. Im Sommer am Fuß gießen, ohne das Laub zu benetzen.

Gute Nachbarn

Vermeiden Sie es, sie neben Kartoffeln zu pflanzen. Er schätzt jedoch die Nähe von Bohnen und Kohl.

Meine Kürbispflanze bildet keine Blüten oder Früchte

Dies ist ein häufiges Problem bei vielen Kürbisgewächsen.
Große Hitze: Es ist sehr wahrscheinlich, dass die Blüten an den Pflanzen nur männliche Blüten sind (weibliche Blüten unterscheiden sich durch eine Verdickung an der Basis, die einem sehr jungen Fruchtansatz ähnelt). Hohe Temperaturen haben die Bildung von weiblichen Blüten und die Qualität des Pollens der männlichen Blüten beeinträchtigt. Trotz des Vorhandenseins von bestäubenden Insekten gibt es daher keine Früchte.

Fehlende Bestäubung: Die Bestäubung erfolgt durch bestäubende Insekten, die von einer männlichen zu einer weiblichen Blüte wandern. Wenn Ihr Garten keine solchen Insekten aufweist, findet keine Bestäubung und somit keine Fruchtbildung statt. Locken Sie Bestäuber in die Nähe Ihrer Kürbiskulturen, indem Sie zum Beispiel Blumenmischungen säen.

Ernte und Lagerung von Kürbissen

Zwischen September und November, in der Regel um den Oktober herum vor dem Frost.
Eine der besten Möglichkeiten, um zu wissen, wann Ihre Kürbisse geerntet werden können, ist die Beobachtung des Stiels, der verholzt, wenn die Frucht reif ist. Achtung, fassen Sie die Kürbisse niemals am Stiel an, da dies unsichtbare Verletzungen verursachen würde, die unweigerlich zum Verrotten führen. Die Früchte sollten möglichst nah am Stiel abgeschnitten, einen Tag in der Sonne getrocknet und dann unversehrt in einem sehr trockenen und belüfteten Raum bei 12 bis 20°C gelagert werden. Für kleine Mengen ist ein oberes Schrankfach oder ein Regal im Haus ideal.