Wann Kürbisse pflanzen ?

Kürbisse vertragen keinen Frost, warten Sie also bis Mai oder Anfang Juni, um sie an einem sonnigen und vor niedrigen Temperaturen geschützten Ort zu pflanzen. Bereiten Sie vor dem Pflanzen Löcher von 20 x 20 cm Tiefe vor, mit einem Abstand von 2 bis 3 Metern zwischen den einzelnen Pflanzen und Reihen. Füllen Sie die Löcher mit Blumenerde und verrottetem Mist. Sie können die Kürbisse entweder am Boden entlang wachsen lassen oder an einer Struktur hochranken lassen.

Tipp : Verwenden Sie Mulch, um Unkraut zu vermeiden und die Feuchtigkeit zu bewahren.

Pflege von Kürbissen 

Kürbisse sind sehr durstig und müssen regelmäßig gegossen werden, besonders im Sommer. Achten Sie darauf, den Boden zu gießen und nicht die Blätter, um Mehltau zu vermeiden. Installieren Sie einen Mulch, um das Gießen zu reduzieren und den Boden feucht zu halten.

Anbinden : Wenn Sie Ihre Kürbisse hochranken lassen, befestigen Sie die Stiele an den Rankhilfen, um sie zu stützen.

Ernte und Lagerung von Kürbissen 

Zwischen September und November, meist im Oktober, vor dem ersten Frost. Eine der besten Möglichkeiten, um zu wissen, wann Ihre Kürbisse erntereif sind, ist die Beobachtung des Stiels, der korkig wird, wenn die Frucht reif ist.

Achtung: Fassen Sie die Kürbisse niemals am besagten Stiel an, da dies unsichtbare Verletzungen verursachen könnte, die unweigerlich zu Fäulnis führen. Die Früchte sollten so nah wie möglich am Stiel abgeschnitten, einen Tag in der Sonne getrocknet und dann natürlich unversehrt an einen warmen, gut trockenen und belüfteten Ort gebracht werden: zwischen 12 und 20 °C. Für kleine Mengen ist eine Schrank- oder Regaloberseite im Haus ideal.

Lagerung : Lagern Sie sie an einem kühlen und gut belüfteten Ort (zwischen 7-10°C). Sie können bis zu sechs Monate gelagert werden. Sie können Kürbisse auch einfrieren oder in Gläsern konservieren, um sie später zu verzehren.

Meine Kürbispflanze bildet keine Blüten oder Früchte

Dies ist ein häufiges Problem, das bei vielen Pflanzen der Kürbisgewächse auftritt.

Starke Hitze : Es ist sehr wahrscheinlich, dass die Blüten der Pflanzen nur männliche Blüten sind (weibliche Blüten erkennt man an einer Schwellung an der Basis, die einem sehr jungen Fruchtansatz ähnelt). Die hohen Temperaturen haben die Bildung weiblicher Blüten und die Qualität des Pollens der männlichen Blüten beeinträchtigt. Trotz des Vorhandenseins von Bestäuberinsekten gibt es daher keine Früchte.

Fehlende Bestäubung : Die Bestäubung erfolgt durch bestäubende Insekten, die von einer männlichen zu einer weiblichen Blüte wechseln. Wenn Ihr Garten keine hat, findet keine Bestäubung und somit auch keine Fruchtbildung statt. Locken Sie Bestäuber in die Nähe Ihrer Kürbisanbauflächen, indem Sie beispielsweise Blumenmischungen aussäen.

Häufige Kürbiskrankheiten 

Echter Mehltau ist eine häufige Pilzkrankheit bei Kürbissen, insbesondere unter feuchten und warmen Bedingungen. Um dies zu vermeiden, gießen Sie den Boden und nicht die Blätter, und entfernen Sie beschädigtes Laub so schnell wie möglich. Kürbisse können auch von einem Bestäubungsproblem betroffen sein, insbesondere bei kaltem Wetter. Sobald die Temperaturen steigen, wird die Bestäubung effektiver.