Ernten und säen Sie Ihr eigenes Gemüsesaatgut. Ein echter, einfacher und zugänglicher Leitfaden für den Einstieg in die eigene Saatgutproduktion. Sie lernen, wie Sie Ihre Samen aus vielen Arten im Gemüsegarten vermehren, ernten und konservieren können.

Durch die einfache Darstellung der Grundprinzipien der pflanzlichen Fortpflanzung und anhand von 30 technischen Datenblättern bietet dieses Werk eine umfassende und didaktische Einführung in die wichtigsten Gemüsesorten für mehr Autonomie im Garten. Es richtet sich an alle Gärtner, von Amateuren bis zu mäßig erfahrenen Gärtnern, die einen Gemüsegarten besitzen oder einen anlegen möchten. Es ermöglicht, vom Anfang bis zum Ende der Produktionskette (vom Säen bis zur Ernte) aktiv mitzuwirken.

Wir freuen uns sehr, an diesem Buch und somit am Projekt von Julie Soucail, die die Idee dazu hatte, mitgewirkt zu haben. Die Idee des Buches war es, Ihnen die Schlüssel an die Hand zu geben, um zu Hause mit der Saatgutproduktion zu beginnen. Sicherlich ist dies ein erster, nicht erschöpfender Ansatz, der natürlich nicht alle existierenden Arten abdecken kann, aber das Ziel war es, pädagogisch und präzise zu sein, um Sie bei dem Wunsch zu unterstützen, an der Vermehrung und Erhaltung von Saatgut teilzuhaben.

Julie, als Anfängerin in diesem Thema, stellte die richtigen Fragen, mit dem Wunsch zu verstehen, und wir haben auf die Richtigkeit der wiedergegebenen Informationen geachtet, was ein erstes, für jeden zugängliches Buch ergibt.

Anne-Claire Héraud hat dieses Buch mit sehr schönen Fotos gespickt, wie sie es so gut kann. Als engagierte Fotografin können wir Sie nur ermutigen, ihre Arbeit zu entdecken.