3 M RIBBON-KAROTTEN IN TOUCHON-MISCHUNG, VON COLMAR BIS RED HEART 2, NANTAISE 2AB
Daucus carota
RécolteConseils de culture
Description
Mischung aus Touchon-Karotten, De Colmar-Karotten und Nantaise-Karotten in einem 3 m langen Band, sehr einfach anzubauen und zu züchten! Um eine optimale Pflanzenentwicklung zu ermöglichen, sind die Samen bereits vorab verteilt.
Mit dieser Mischung können Sie das ganze Jahr über Karotten in originellen und unterschiedlichen Formen und Geschmacksrichtungen erhalten.
Zusammensetzung der Mischung
- 30 % Touchon-Karotte*
- 40% Colmar Karotte mit rotem Herzen 2*
- 30 % verbesserte Nantaise-Karotte 2* (Daucus carota)
(*Saatgut aus biologischem Anbau.)
3 Meter langes Band, Samen im Abstand von 1,5 cm.
So gelingt die Karottenaussaat
Aussaat: März-Juni oder Oktober-November.
Bereiten Sie das Saatbett gut vor: Verfeinern Sie den Boden, wässern Sie den Boden, legen Sie das Band aus, bedecken Sie ihn einige Millimeter mit einer Mischung aus sehr feiner Erde und Sand und wässern Sie ihn anschließend mit einem leichten Sprühnebel.
Legen Sie einen Schleier vom Typ P17 über den Samen, um den Boden feucht zu halten und ein Austrocknen der Oberfläche zu verhindern. Feucht halten, bis die Sämlinge aufgetaucht und gut entwickelt sind.
Auf 7/8 cm verdünnen.
Vereine in der Kultur
Karotten genießen die Gesellschaft von Lauch, Radieschen, Zwiebeln und Salat.
Karottenernte
Nach Bedarf ernten und verzehren.
Comment conserver ses carottes ?
Il faut couper le feuillage au-dessus du collet. Ensuite, on conserve les racines en cave ou en silo avec de la paille ou enterrées dans le potager. L’idéal étant de les conserver dans un lit de sable ; de cette manière elles se conserveront 3 à 4 mois.
Quels sont les bienfaits de la carotte ?
La carotte est un légume riche en bêta-carotène, un pigment que l'organisme transforme en vitamine A. Elle contribue ainsi au maintien d'une vision normale et au bon fonctionnement du système immunitaire. Peu calorique et source de fibres, la carotte trouve facilement sa place dans une alimentation équilibrée, crue ou cuite.
Quel est le temps de pousse d’une carotte ?
Les carottes mettent entre 3 à 4 mois à sortir de terre et à atteindre le stade de la consommation. Vous pouvez également les récolter plus tôt (2 à 3 mois) pour obtenir de petites carottes tendres, dites « primeurs ».
Pourquoi mes graines de carotte ne germent pas ?
Il existe plusieurs raisons au fait que vos graines de carotte ne germent pas :
- Vous avez semé trop tôt ou trop tard.
- La terre n’était pas assez humide pour favoriser la germination des carottes.
- Des carottes ont été semées au même endroit plusieurs années de suite et la terre ne dispose plus des nutriments essentiels au développement des carottes.
Faut-il éclaircir les carottes ?
C’est en effet préférable d’éclaircir vos carottes, surtout si vous avez semé vos graines très proches. Le fait d’éclaircir, et donc d’enlever quelques pieds, permet à vos carottes d’avoir plus de place pour se développer et d’éviter la concurrence racinaire avec leurs voisines.
Peut-on cultiver des carottes en pot ?
C’est possible mais pas le plus pratique ni le plus recommandé. Toutefois, si vous souhaitez tenter l’expérience, privilégiez un pot ou une jardinière profonde pour laisser de l’espace à vos racines. Remplissez de terre légère ou bien d’un mélange de terre et de sable et espacez vos semis. Le piège est de vouloir trop en mettre dans le pot : plus les plants sont proches, moins ils se développeront et plus petits ils seront.
