MEHRJÄHRIGES SAVORY AB
Satureja montana
Référence : 1725A
Aromatisch mit duftendem, feinem und langem Laub. Sein würzig-pfeffriger Geschmack ist intensiver als der des einjährigen Bohnenkrauts. Es wird zum Würzen von Grillgerichten und Soßen verwendet.
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MEHRJÄHRIGES SAVORY AB
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Période de semis & de récolte
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Semis
RécolteConseils de culture
Description
Das winterharte Bohnenkraut oder Berg-Bohnenkraut ist eine aromatische und medizinische Pflanze mit einem scharfen und pfeffrigen Geschmack, aber weniger stark als das Sommer-Bohnenkraut. Es bevorzugt sonnige Standorte.
Es ist eines der 4 Kräuter der Provence, ideal zum Würzen von Gegrilltem, Saucen und Zubereitungen mit Hülsenfrüchten.
Aussaat und Pflanzung
Aussaat: von April bis Mai in Aussaatbeeten oder direkt an Ort und Stelle. Die Samen mit 2 mm Erde bedecken.
Die Pflanzen im Abstand von 15 cm an einem sonnigen Standort auspflanzen.
Hofberatung
