Der Griechische Bergtee ist eine mehrjährige Pflanze mit zahlreichen Vorzügen. Er bildet kompakte Büsche mit samtig-grauem Laub und einer leuchtend gelben Blüte im Mai-Juni. Seit der Antike bekannt, gilt er als einer der besten Tees Europas und wird wegen seiner medizinischen Eigenschaften sehr geschätzt.

Pflanzung des Griechischen Bergtees

Diese bis -15°C winterharte Pflanze ist ideal für trockene Gärten, Steingärten und karge Böden geeignet. Sie benötigt wenig Pflege und begrenzte Bewässerung.

Anbaubedingungen

• Standort: sonnig.

• Boden: trocken, durchlässig, arm an organischem Material.

• Pflanzabstand: 40 cm zwischen den Pflanzen, ca. 5 Pflanzen/m².

• Pflanzzeit:

  • Im Freiland: von Mitte Mai bis Herbst, wenn der Boden erwärmt ist.

  • Im Topf: ein gut durchlässiges Substrat verwenden.

• Pflege: Nach der Blüte im Juli leicht zurückschneiden, um den Neuaustrieb zu fördern.

Ernte und Konservierung

• Beste Erntezeit: Mai-Juni, während der Blüte, für eine optimale Konzentration an ätherischen Ölen.

• Geerntete Teile: Stängel, Blüten und Blätter.

• Konservierungsmethode: Die geernteten Teile trocknen, um sie länger als Aufguss zu verwenden.

Der Griechische Bergtee ist eine unverzichtbare Pflanze für einen Kräutergarten und eine tägliche Wohlfühlkonsumation.

Vorteile und Verwendung

Der Griechische Bergtee ist bekannt für seine antioxidativen, beruhigenden, antiallergischen, antimikrobiellen und entzündungshemmenden Eigenschaften. Als Aufguss wird er wegen seines frischen und pfeffrigen Geschmacks geschätzt.

Wie konsumiert man Griechischen Bergtee?

• Wasser zum Kochen bringen und 5 Minuten ziehen lassen.

• Je nach Vorliebe warm oder kalt genießen.

• Ideal zur Förderung der Verdauung und zur Beruhigung des Organismus.