GEMEINSAMER THYMIAN AB
Thymus vulgaris
Référence : 1488A
Aromatische und mehrjährige Pflanze mit feinem, duftendem Laub, bedeckt mit kleinen blassrosa Blüten. Es ist für seinen charakteristischen Duft bekannt und wird als Bouquet garni zu vielen Gerichten verwendet.
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GEMEINSAMER THYMIAN AB
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Description
Thymian ist ein mehrjähriges, honigspendendes Gewürz und ein unverzichtbares Gewürz in der Küche, für Bouquets garnis , Saucen , Marinaden , Fisch , Fleisch und Gemüse .
Thymian hat auch tonisierende , magenstärkende , krampflösende , pektorale usw. Eigenschaften.
Es wird zur Herstellung ätherischer Öle , Liköre und Hydrolate verwendet.
Thymian säen
Aussaat : im Frühjahr an einem warmen Ort (mindestens 20 °C) in leichte , trockene und gut durchlässige Erde, alle 30 cm . Sonnige Lage . Es verträgt felsige Gebiete. Ideal für Rabatten .
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