Die mexikanische Tomatillo (Physalis ixocarpa), auch Mexikanische Physalis genannt, ist eine in Mexiko heimische Frucht.
Die mexikanische Tomatillo bringt die größten Früchte aller Physalis-Arten hervor. Sie ist widerstandsfähig und bringt schöne Früchte von 60 bis 100 g mit festem, dichtem und würzigem Fruchtfleisch hervor.

Mexikanische Tomatillos können gekocht mit Bredy-Mafana, Zucchini, Auberginen, Thymian, Lorbeerblättern und Tomaten gegessen werden.

So säen Sie erfolgreich mexikanische Tomatillos

Aussaat Ende April in Töpfe im konstant 20° beheizten Gewächshaus.

Tomatillo-Pflanzung

Pflanzen Sie die Setzlinge im Abstand von 12–15 cm in nährstoffreiche, lockere, gesunde Erde an einem sonnigen, windgeschützten Standort, wenn keine Frostgefahr mehr besteht.
Halten Sie zwischen den Reihen 70 cm und auf der Linie 50 cm Abstand. Platzieren Sie die Pfähle an ihrem Platz, bevor Sie mit dem Pflanzen beginnen. Bewässerung.
Bringen Sie Mulch an der Basis an, um es kühl zu halten.

Interview

Um die Fruchtbildung zu fördern, können die Ausläufer entfernt werden.
Achten Sie auf Schnecken und Nacktschnecken.

Tomatillos ernten

Ernte von Mitte August bis zum Frost.
Um zu wissen, wann die Früchte geerntet werden müssen, müssen Sie den Kelch beobachten, der die Früchte umgibt. Er sollte trocken sein und anfangen aufzuplatzen.