ALLE SCHÖNEN UND ESSBAREN PFLANZEN

Ein völlig neuer Führer, der mehr als 1.000 schöne und essbare Pflanzen vorstellt, ob „essbar und dekorativ“ oder „dekorativ und essbar“. Dieses von vier Händen geschriebene Buch listet die Pflanzen auf, die sowohl den Körper als auch den Geist nähren und beweisen, dass wir können diese beiden Aspekte des Gartens kombinieren, ohne Platz zu verschwenden. Mit der richtigen Pflanzenauswahl heben wir die traditionellen Grenzen zwischen „Obstgarten“, „Gemüsegarten“ und „Garten“ auf Zierpflanze", um Erntegärten anzulegen, in denen es praktisch das ganze Jahr über angenehm zu leben und zu ernten ist. Pascal GARBÉ, eine große Figur in der Gartenwelt und Direktor der Obstgärten von Laquenexy (57), wollte als Kind „Koch-Gärtner“ werden... Da es diesen Beruf nicht gibt, hat er es schließlich geschafft hat sich für eine Schule für Landschaftsbau entschieden, ohne seine Liebe zu Aromen aufzugeben. Heute vereint er seine beiden Leidenschaften, den Garten und das Kochen, und bietet uns einen Rundgang durch seinen persönlichen Garten mit all den Pflanzen an und Blumen kommen in seiner Küche zum Einsatz. Pascal Garbe hat rund zwanzig Bücher veröffentlicht und wurde 2011 von der Konferenz „Garden and Tourism of Canada“ zur „internationalen Garten- und Tourismuspersönlichkeit des Jahres“ gewählt. Zusammengefasst: Essen Sie etwas Schönes. Schöne Esswaren anbauen. Schöne Esswaren kochen. Dekorativ EsswarenGroße, kleine oder kletternde FrüchteGeschmackliche und ästhetische KuriositätenMehrjähriges und farbenfrohes GemüseSchönes Gemüse Einjährige Pflanzen, Aromen und Gewürze, schöne essbare Wildblumen, essbare Dekopflanzen, einjährige und zweijährige Pflanzen, Blumenzwiebeln, Exoten, Stauden, Wasserpflanzen, Farne, Kletterpflanzen, Büsche, Sträucher, Bäume