Der Klimawandel verändert die Niederschläge, führt zu trockenen Frühlingen und längeren Hitzewellen, was sich auf die Bewässerung des Gemüsegartens auswirkt. Dieser Expertenratgeber hilft dabei, die Bewässerung anzupassen, um die Produktion von Qualitätsgemüse zu erhalten oder zu steigern.

Das Werk gliedert sich in drei Teile: Erläuterung der Wasserkreisläufe in Atmosphäre, Boden und Pflanzen; Vorstellung von Wasserspartechniken wie der Auswahl geeigneter Sorten, Wassergewinnung, Mulchen und verschiedenen Bewässerungsarten; Beschreibung des Wasserbedarfs von 35 Gemüsesorten, mit präzisen Ratschlägen zu Bewässerungszeiten, Risiken durch Wasserknappheit oder -überschuss sowie Aussaat- und Erntekalendern.

Ein unverzichtbarer Leitfaden für jeden Gärtner, der die nachhaltige Bewässerung seines Gemüsegartens angesichts des Klimawandels optimieren möchte.