Basilikum-Thymian ist, wie der Name schon sagt, eine Basilikumsorte mit Thymianaromen . Es ist eine Überraschung für den Gaumen und bietet einen einzigartigen Geschmack , der sich von anderen Basilikumsorten abhebt.

So gelingt die Aussaat von Basilikum

Basilikum benötigt zum Keimen eine konstante Mindesttemperatur von 20°C . Daher empfiehlt sich die Aussaat im Frühbeet oder beheizten Gewächshaus . Beginnen Sie im frühen Frühling mit der Aussaat in Töpfen . Wählen Sie eine gute, feine Aussaaterde .
Tauchen Sie die Samen nicht in die Erde ein. Füllen Sie die Becher oder Schalen mit der Blumenerde und bürsten Sie die Oberfläche anschließend leicht mit den Fingern ab. Legen Sie die Samen hinein und streuen Sie bei Bedarf eine dünne Schicht Erde darüber, bevor Sie sie fest andrücken.
Bis zur Keimung mit einer Sprühflasche gießen . Achten Sie darauf, nicht zu viel zu gießen, da zu viel Feuchtigkeit zum Welken der Setzlinge führen kann. Das Lifting erfolgt im Allgemeinen nach 6 bis 8 Tagen .
Stellen Sie Ihre Terrine oder Ihr Gewächshaus in die Nähe eines hellen Fensters, um eine gute Lichteinstrahlung zu gewährleisten.

Basilikum im Garten pflanzen

Pflanzen Sie Ihre Basilikumpflanzen nach dem letzten Frost im Mai , wenn die Pflanzen 3–4 Blätter erreicht haben. Wenn Sie nördlich der Loire sind, warten Sie bis Juni.
Pflanzen Sie Ihre Basilikumpflanzen in gut durchlässige , nährstoffreiche Erde an einem sonnigen Standort . Geben Sie etwas Dünger hinzu, um den Boden anzureichern.
Halten Sie zwischen den einzelnen Pflanzen einen Abstand von 50 cm ein. Gießen Sie, ohne das Laub zu benetzen und ohne zu viel Wasser, um Krankheiten vorzubeugen.

Basilikum ernten

Am stärksten duften die im Mai und Juni, kurz vor der Blüte, geernteten Blätter , obwohl man sie das ganze Jahr über ernten kann, solange die Pflanze Blätter hat. Je mehr Blätter Sie von Ihrem Basilikum ernten, desto mehr wächst die Pflanze.
Um Ihr Basilikum haltbar zu machen, können Sie die Blätter zerkleinern und in mit Wasser gefüllte Eiswürfelschalen legen.
Sie können sie auch in Olivenöl aufbewahren.

Zusätzliche Tipps

Zwischen Tomatenpflanzen gepflanzt schützt Basilikumthymian Ihre Tomaten vor bestimmten Schädlingen.
Alle Basilikumsorten können in Töpfen oder Pflanzkübeln angebaut werden, egal ob auf der Fensterbank , dem Balkon oder in einem kleinen Garten .