SPÄTER BLUMENKOHL VON ANGERS AB
Brassica oleracea var. Botrytis
Conseils de semis
Cycle de vie : alle zwei Jahre
Durée de levée : 5 bis 10 Tage
Température de levée : 22°C
Technique de semis : online
Profondeur de semis : gleich der Größe des Samens
Contenants de semis : im freien Gelände
Conseils de culture
Description
Traditionelle Spätsorte, die einen dichten, weißen Apfel mit sehr feiner Maserung bildet und etwa 1,5 kg wiegt. Es ist kältebeständig (-5°C) und verträgt Frost. Diese Sorte ist nach der Ernte mehrere Tage lagerfähig. Es kann gekocht oder roh in Vinaigrette, überbacken oder in Saft gegessen werden.
Aussaat
Aussaat von Mitte Juli bis Mitte September.
Ernte
Ernte von März bis Juni.
