Der Zucchini Grisette de Provence, auch Zucchini Greysini genannt, ist eine nicht rankende, frühe und ertragreiche Sorte. Ihr weißes, zartes, feines und geschmacklich hervorragendes Fruchtfleisch ist ideal, um jung verzehrt zu werden. Es wird empfohlen, sie nicht zu lange zu kochen, damit sie knackig bleibt.

Anbau von Zucchini

Zucchini benötigen einen sonnigen, warmen, offenen und hellen Standort. Der Boden sollte tiefgründig, locker, humos und gut durchlässig sein. Er sollte sich schnell erwärmen und im Sommer nicht austrocknen.

Vorbereitung des Pflanzlochs: Graben Sie ein ausreichend tiefes Loch und füllen Sie es mit Kompost.
Bei schwerem Boden: Bilden Sie einen Hügel und reichern Sie ihn mit Kompost an. Bedecken Sie ihn dann mit etwas Gartenerde, um direkten Kontakt der Wurzeln mit dem Kompost zu vermeiden.
Bewässerung: Befeuchten Sie den Wurzelballen vor dem Pflanzen, um sicherzustellen, dass die Wurzeln gut mit Wasser versorgt sind. Bringen Sie Erde um den Wurzelballen, drücken Sie sie um den Fuß herum mit der Hand fest und bilden Sie eine Gießmulde.

Zucchini entwickeln sich stark, daher sollte ein Abstand von 80 x 80 cm pro Pflanze eingeplant werden. Sie können sie auch in einem großen Kübel oder einem Hochbeet pflanzen.

Wann und wie Zucchini anbauen?

Zucchini werden im Mai gepflanzt, wenn die Lufttemperatur ausreichend ist. Sie benötigen Wärme, Wasser und Platz.

• Nicht rankende Zucchini: benötigt 1 m².
• Rankende Zucchini: klettert an einer Stütze hoch und benötigt mehr Platz.

Pflege

Zucchini benötigen auch viel Wasser. Wassermangel kann zu deformierten oder bitteren Früchten führen, daher ist es am besten, die Pflanzen morgens zu gießen.

Ernte von Zucchini

Etwa 8 Wochen nach dem Pflanzen können Sie die ersten Zucchini ernten. Die ideale Größe für die Ernte beträgt 10 bis 15 cm. Verwenden Sie ein Messer, um die Zucchini am Stielansatz abzuschneiden.

Erntetipps:

• Überprüfen Sie die Pflanzen während der Erntezeit regelmäßig alle 2-3 Tage.
• Die Früchte wachsen schnell und werden zu groß, wenn sie nicht rechtzeitig geerntet werden. Auch wenn sie noch essbar sind, sind kleinere Früchte schmackhafter.

Die Früchte und die dekorativen Blüten der Zucchini sind ebenfalls essbar.

Befruchtung

Jede Pflanze bildet männliche und weibliche Blüten:

• Männliche Blüten: Langer, dünner Stiel.
• Weibliche Blüten: Kürzerer Stiel, Verdickung an der Basis, die einem jungen Frucht ähnelt.

Am Anfang bildet die Pflanze hauptsächlich männliche Blüten. Weibliche Blüten bilden sich, wenn die Pflanze eine gute Größe erreicht hat.

Meine Zucchinipflanze bildet keine Blüten oder Früchte

Dies ist ein häufiges Problem bei vielen Pflanzen der Familie der Kürbisgewächse.

• Starke Hitze: Es ist sehr wahrscheinlich, dass die von den Pflanzen getragenen Blüten nur männliche Blüten sind (weibliche Blüten unterscheiden sich durch eine Verdickung an der Basis, die einem sehr jungen Frucht ähnelt). Hohe Temperaturen haben die Bildung von weiblichen Blüten und die Qualität des Pollens der männlichen Blüten beeinträchtigt. Trotz des Vorhandenseins von Bestäuberinsekten gibt es daher keine Früchte.

• Fehlende Bestäubung: Die Bestäubung erfolgt durch bestäubende Insekten, die von einer männlichen Blüte zu einer weiblichen Blüte fliegen. Wenn Ihr Garten keine solchen Insekten aufweist, findet keine Bestäubung und somit auch keine Fruchtbildung statt. Locken Sie Bestäuber in die Nähe Ihrer Kürbisgewächse, indem Sie beispielsweise Blumenmischungen aussäen.