Bio-Kressesamen zum Keimen bieten einen würzigen Geschmack, ideal zum Verfeinern von Salaten und Suppen. Nach dem Keimen können sie auch püriert und einem Kartoffelpüree für eine originelle Note hinzugefügt werden. Als Kreuzblütler sind sie von Natur aus reich an den Vitaminen A, B1, B2, C, E sowie an Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Mangan und Schwefel. Das Keimen verbessert ihren Nährwert, erhöht ihren Vitamingehalt und erleichtert die Aufnahme von Mineralien. Eine gesunde und schmackhafte Wahl, um Ihre tägliche Ernährung zu bereichern.