Ein essentielles Gemüse, reich an Vitaminen, Kalium und Magnesium, mit remineralisierenden, erfrischenden Eigenschaften, unverzichtbar für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Sorte mit sehr dichtem, aufrechtem Kopf und knackigen, fleischigen Blättern. Ideal für südliche Regionen, da sehr hitzebeständig.

So gelingt die Aussaat von Süßsalat

Aussaat : Licht in einer Anzuchtstation von März bis Juni, dann in ein dichtes Beet umpflanzen, wenn die Pflanzen ein paar Blätter haben, an einem sonnigen Standort in fruchtbarem, humusreichem und frischem Boden, 25 cm in alle Richtungen. Gut gießen und düngen, damit sie schöne, dichte, weiße Herzen bilden.

Ernte : ca. 2 Monate nach der Aussaat.