SALAT SAINT ANTOINE AB
Lactuca sativa
Saint Antoine-Salat ist eine frühe Sorte mit offenem Kopf und stark gewellten, weichgrünen Blättern, die am Blattrand violett gefärbt sind. Die Wellen sind mitteltief und die Blätter mittelblasig. Es ist zart und knackig und bietet eine hervorragende Geschmacksqualität. Die Blütezeit ist früh.
Nährwertvorteile von Salat
Ein essentielles Gemüse, reich an Vitaminen, Kalium und Magnesium, mit remineralisierenden und erfrischenden Eigenschaften, unverzichtbar für eine gesunde und ausgewogene Ernährung.
So gelingt die Salataussaat
Im Februar oder März in einer Baumschule oder unter Abdeckung dünn aussäen, von April bis August im Freiland. Umpflanzen, wenn die Pflanzen einige Blätter haben, an einen sonnigen Standort in fruchtbaren, humusreichen und frischen Boden, mit einem Abstand von 20 cm in alle Richtungen. Ernte etwa 2 Monate nach der Aussaat.
