HERBST UND WINTER BLAUER RADISH AB
Raphanus sativus
RécolteConseils de culture
Description
Der Blaue Herbst- und Winterrettich, mit bürgerlichem Namen Blauer Herbst und Winter, überrascht mit seiner violettblauen Schale. Sein Fleisch ist weiß, zart und leicht würzig, wodurch er sich perfekt für Salate oder pur mit Salz, gerieben, in Remoulade, in gemischten Salaten usw. eignet.
Der blaue Herbst- und Winterrettich ist ein Winterrettich zum Direktverzehr oder Frischhalten.
Erfolgreiche Aussaat von Herbst- und Winter-Blaurettich
Aussaat: Von Juni bis September leicht, in Reihen mit 30 bis 35 cm Abstand in lockere, nährstoffreiche, frische Erde an einem sonnigen Standort aussäen, dann in den Reihen auf etwa 1 cm ausdünnen. Mit 1 cm Blumenerde bedecken. Packen Sie leicht. Auf 12/15 cm pro Reihe ausdünnen.
Entfernen Sie Unkraut, sobald es erscheint. Um zu verhindern, dass die Radieschen zu stachelig werden oder zu groß werden, gießen Sie häufig.
Radieschen ernten
Die Ernte findet im Allgemeinen von Oktober bis Dezember statt. Die Radieschen dürfen nicht zu groß werden, lieber klein als zu groß ernten.
Aus den Blättern eine Rettichsuppe zubereiten.
Faut-il arroser les radis tous les jours ?
Il est préférable d’arroser dès que la terre est sèche. Par ailleurs, la force du piquant du radis dépend de l'arrosage : peu d'arrosage et les radis ont une saveur plus puissante.
Pourquoi les radis sont-ils piquants ?
Les radis deviennent plus piquants lorsqu'ils manquent d'eau pendant leur croissance. Un arrosage irrégulier ou des températures élevées peuvent accentuer cette saveur. Pour obtenir des radis doux et croquants, veillez à maintenir le sol frais en arrosant régulièrement vos graines de radis après le semis et tout au long de leur développement.
Pourquoi les radis sont-ils creux ?
Des radis creux sont généralement le signe d'une croissance trop rapide ou d'une récolte tardive. Un manque d'eau, des écarts importants de température ou un semis trop dense peuvent également favoriser ce phénomène. Pour récolter de beaux radis bien pleins, semez vos graines de radis dans un sol meuble, maintenez une humidité régulière et récoltez-les dès qu'ils ont atteint leur taille idéale.
Combien de temps faut-il attendre entre la plantation et la récolte des radis ?
Cela dépend du type du radis :
- Radis de tous les mois : les radis se sèment entre février et octobre et mettent environ 4 semaines à pousser.
- Radis d’automne (ou appelé radis d’hiver) : ils se sèment de juin à août et se développent en 2 à 4 mois.
Pourquoi mes radis ne grossissent pas ?
Les radis qui ne grossissent pas souffrent généralement d'un manque d'eau, mais aussi parfois d'un semis trop dense, d'un sol trop compact ou d'un manque de lumière.
