GEMISCHTER RADISH (18 Tage alter Rettich – AB scharlachrot rund)
Raphanus sativus
RécolteConseils de culture
Description
Der 18-Tage-Rettich und der Scharlach-Rundrettich sind Monatsrettiche mit schnellem Wachstum. Knackiger, angenehmer und süßer Geschmack.
Zusammensetzung: 50 % 18-Tage-Rettich*, 50 % roter runder Treibrettich*. *Saatgut aus biologischem Anbau
Erfolgreiche Aussaat von Radieschen in 18-Tage-Mischung - Scarlet round
Aussaat: Von März bis August leicht, in Reihen mit 25 cm Abstand in lockere, nährstoffreiche, frische Erde an einem sonnigen Standort aussäen, anschließend in den Reihen auf ca. 1 cm ausdünnen. Mit 1 cm Blumenerde bedecken. Packen Sie leicht. Zur Klarstellung.
Entfernen Sie Unkraut, sobald es erscheint. Um zu verhindern, dass die Radieschen zu stachelig werden oder zu groß werden, gießen Sie häufig.
Es ist durchaus möglich, Radieschen in einem Pflanzgefäß anzubauen, seien Sie beim Gießen jedoch vorsichtig.
Radieschen ernten
Die Ernte erfolgt, wie der Name schon sagt, etwa 18 Tage nach der Aussaat. Die Radieschen dürfen nicht zu groß werden, lieber klein als zu groß ernten.
Aus den Blättern eine Rettichsuppe zubereiten.
Pourquoi le Radis de 18 jours pousse-t-il si vite ?
Comme son nom l'indique, cette variété boule est prête à être récoltée environ 18 jours après le semis dans de bonnes conditions (chaleur, humidité régulière), ce qui en fait l'un des légumes les plus rapides à cultiver au potager.
Qu'est-ce qu'un « radis à forcer » ?
On appelle « radis à forcer » les variétés à cycle très court, comme le Rond écarlate, initialement sélectionnées pour être semées sous châssis ou serre froide en hiver et forcées à pousser rapidement. Elles se cultivent aussi très bien en pleine terre au printemps et en été.
Pourquoi le Radis Rond écarlate devient-il creux ou piquant ?
Comme la plupart des radis à cycle court, le Rond écarlate doit être récolté dès maturité : laissé trop longtemps en terre, surtout par temps chaud ou sec, il devient creux, fibreux et développe une saveur plus piquante. Un arrosage régulier limite ce phénomène.
Peut-on cultiver ce mélange de radis en jardinière ?
Oui, les radis se prêtent très bien à la culture en pot ou en jardinière, même peu profonde (15 cm suffisent), à condition d'un arrosage régulier pour maintenir une croissance rapide et régulière, gage de racines tendres.
Combien de temps pour récolter chaque variété de ce mélange ?
Le Radis de 18 jours se récolte environ 18 à 21 jours après le semis, tandis que le Rond écarlate demande environ 3 à 4 semaines. Ce léger décalage permet d'échelonner un peu la récolte.
Peut-on manger les fanes de radis ?
Oui, les fanes de radis, jeunes et fraîches, se cuisinent comme des épinards ou en soupe, et sont riches en vitamines. Choisissez des fanes bien vertes et tendres, issues de radis fraîchement récoltés.
