Die Ananas-Tomate ist eine sehr schöne Spätsorte, die leicht abgeflachte und an der Oberseite gerippte Früchte von durchschnittlich 250 bis 400 g, manchmal bis zu 1 kg, hervorbringt, deren Fruchtfleisch einer Ananasscheibe ähnelt. Bei unreifen Früchten ist ein breiter grüner Kragen zu sehen. Der Stielansatz ist recht ausgeprägt.

Die Ananas-Tomate enthält wenig Samen, sie ist fest, dicht, saftig, süß, sehr aromatisch und von unvergleichlichem Geschmack. Hervorragend in Salaten.

Pflanzung

Tomaten sind Sommergemüse, die Wärme zum Reifen ihrer Früchte benötigen; bieten Sie ihnen volle Sonne.

Pflanzen Sie Ihre Tomaten in humosen, mäßig feuchten Boden. Böden, die zu stickstoffreich sind, mindern den Geschmack der Früchte und die Produktivität der Pflanze.

Alle Böden sind geeignet, insbesondere leichte Böden, mit Ausnahme von zu lehmigen Böden. Reinigen Sie das Beet von allem Unkraut.

Von März bis Mai, sobald die letzten Fröste nicht mehr zu befürchten sind, pflanzen Sie diese Setzlinge um, wenn sie 5 bis 7 Blätter aufweisen. Denken Sie bei der Pflanzung daran, die Tomatenpflanzen zu stützen. Die Pflanze gut an ihren Pfahl zu binden, ist wichtig: Ohne ihn könnte der Stiel bei starkem Wind oder heftigem Regen brechen, was die Produktion beeinträchtigen würde.

Boden vor der Pflanzung vorbereiten

Bereits im Herbst sollten Sie Ihren Boden mit Mist, Kompost anreichern oder mit Hornspänen oder Blutmehl düngen. Andernfalls tun Sie dies zum Zeitpunkt der Pflanzung.

• Platzieren Sie die Pflanzen in einem Abstand von 70 cm und die Reihen in einem Abstand von 80 cm.

• Graben Sie ein Loch und setzen Sie sofort den Stützpfahl ein.

• Geben Sie zwei Hände voll Kompost oder Pflanzerde auf den Grund des Lochs.

• Setzen Sie die Pflanze 3 cm vom Stützpfahl entfernt ein, fügen Sie Kompost oder Pflanzerde hinzu, füllen Sie die Erde wieder auf und formen Sie eine kleine Mulde, indem Sie die Erde um den Fuß festdrücken.

• Gießen Sie die Tomate reichlich.

In windigen oder kalten Gärten stellen Sie ein Hindernis in die Nähe des Tomatenstammes, um den Wind zu verlangsamen und die Wärme der Sonne zu speichern.

Tomatenpflege

Eine regelmäßige Bewässerung ist unerlässlich.

• Gießen Sie reichlich vor oder nach starker Hitze.

• Ein großzügiges Gießen 1 bis 2 Mal pro Woche ist ausreichend.

• Vermeiden Sie es, die Blätter zu befeuchten, um Krankheiten vorzubeugen.

Tomatenernte

Tomaten sind erntereif, wenn:

• Ihre Farbe gut ausgeprägt ist.

• Ihr Fruchtfleisch je nach Vorliebe fest ist.

• Drehen Sie die Tomate vorsichtig um sich selbst: Wenn sie reif ist, löst sie sich leicht.

Soll man Geiztriebe von Tomatenpflanzen entfernen?

Die Meinungen über die berühmte Beschneidung von Tomaten gehen auseinander, und jeder Gärtner hat Argumente, um seine Theorie zu rechtfertigen. Auf die Frage „Was tun?“ ist die Antwort einfach: Was Sie wollen!

Das Beschneiden von Tomaten durch Ausgeizen ist nicht zwingend, es dient dazu, den Fruchtumfang und die Frühzeitigkeit zu erhöhen und die Erntearbeit zu erleichtern.

Diese Methode hat jedoch zwei Nachteile:

1. Sie erfordert Zeit und Urteilsvermögen. Tatsächlich ist der Kopf der Tomatenpflanze nicht immer leicht von einem Seitentrieb zu unterscheiden.

2. Das Entfernen der Geiztriebe verursacht Wunden an Ihrer Pflanze. Es wird daher dringend empfohlen, die Wundheilung durch Bestäuben mit Maerl oder Bestreichen mit grüner Tonerde zu unterstützen.

Ein anderer Ansatz besteht darin, gar nicht zu schneiden und die Pflanze vollständig wachsen zu lassen. Sie benötigt dann mehr Platz im Garten, nämlich 1 m zwischen den einzelnen Pflanzen. Die Früchte werden kleiner, aber zahlreicher sein.

Eine dritte Lösung ist der Anbau an zwei Trieben. Nachdem die Pflanze 20 cm über dem Boden entspitzt wurde, werden nur die beiden sich seitlich entwickelnden Triebe belassen. Anschließend werden alle Geiztriebe entfernt.

Die Feinde

Die Hauptprobleme, die beim Tomatenanbau auftreten können, sind:

• Der Falsche Mehltau.

• Die Blütenendfäule (Schwarzfäule).

Um Mehltau zu vermeiden, ist die beste Lösung, Ihre Pflanzen zu schützen, wenn Sie in einer Region leben, in der häufig Regen fällt. Sie können auch eine Behandlung mit Bordeauxbrühe durchführen.

Die Blütenendfäule oder Schwarzfäule ist keine Krankheit. Es handelt sich entweder um:

• Einen zu geringen Kalziumgehalt im Boden.

• Eine Unregelmäßigkeit bei der Bewässerung.

Wenn der Pflanze Wasser fehlt, produziert sie weniger Saft, und der am weitesten vom Stiel entfernte Teil stirbt mangels Nahrung ab. Gießen Sie daher regelmäßig und reichlich, zum Beispiel einmal pro Woche.