Die Tomate Liguria ist eine Sorte vom Typ 'Ochsenherz', die ursprünglich aus Italien stammt. Diese Sorte, rot und gerippt, mit Früchten von etwa 200 g, ist sehr ertragreich. Diese Sorte ist ziemlich krankheitsresistent.
Sie enthält wenige Samen. Mit sehr gutem Geschmack eignet sie sich hervorragend für Coulis oder Saucen.

Pflanzung

Tomaten sind Sommergemüse, die Wärme zum Reifen ihrer Früchte benötigen; bieten Sie ihnen volle Sonne.

Pflanzen Sie Ihre Tomaten in humosen, mäßig feuchten Boden. Böden, die zu reich an Stickstoff sind, verringern den Geschmack der Früchte und die Produktivität der Pflanze.

Alle Böden eignen sich, besonders leichte Böden, mit Ausnahme von zu lehmigen Böden. Befreien Sie das Beet von allem Unkraut.

Von März bis Mai, sobald keine Fröste mehr zu befürchten sind, pflanzen Sie diese Pflanzen um, wenn sie 5 bis 7 Blätter haben. Denken Sie schon beim Pflanzen daran, die Tomatenpflanzen zu stützen. Es ist wichtig, die Pflanze gut an ihren Pfahl zu binden: Ohne ihn kann der Stiel bei starkem Wind oder heftigem Regen brechen, was die Ernte beeinträchtigt.

Boden vor der Pflanzung vorbereiten

Bereits im Herbst sollten Sie Ihren Boden mit Mist, Kompost anreichern oder mit Hornspänen oder Blutmehl düngen. Ansonsten machen Sie es zur Pflanzzeit.

• Die Pflanzen im Abstand von 70 cm und die Reihen im Abstand von 80 cm platzieren.

• Ein Loch graben und sofort den Stab platzieren.

• Zwei Handvoll Kompost oder Pflanzerde auf den Boden des Lochs legen.

• Die Pflanze 3 cm vom Stab entfernt platzieren, Kompost oder Pflanzerde hinzufügen, Erde umfüllen und eine kleine Mulde um den Fuß herum bilden, indem man sie festdrückt.

• Die Tomate reichlich gießen.

In windigen oder kalten Gärten stellen Sie ein Hindernis in die Nähe des Tomatenstammes, um den Wind zu verlangsamen und die Sonnenwärme zu speichern.

Pflege der Tomaten

Ein regelmäßiges Gießen ist unerlässlich.

• Vor oder nach starker Hitze reichlich gießen.

• Ein großes Gießen 1 bis 2 Mal pro Woche ist ausreichend.

• Vermeiden Sie es, die Blätter zu befeuchten, um Krankheiten vorzubeugen.

Tomaten ernten

Tomaten sind erntereif, wenn:

• Ihre Farbe gut ausgeprägt ist.

• Ihr Fruchtfleisch je nach Vorliebe fest ist.

• Drehen Sie die Tomate vorsichtig um sich selbst: Wenn sie reif ist, löst sie sich leicht ab.

Soll man die Geiztriebe der Tomatenpflanzen entfernen?

Die Meinungen über die berühmte Beschneidung von Tomaten gehen auseinander, und jeder Gärtner hat Argumente, um seine Theorie zu rechtfertigen. Auf die Frage "Was tun?" ist die Antwort einfach: Was immer Sie wollen!

Das Beschneiden von Tomaten durch das Entfernen der Geiztriebe ist nicht zwingend erforderlich; es dient dazu, das Kaliber der Früchte, ihre Frühreife und die Erntearbeit zu erleichtern.

Diese Methode hat jedoch zwei Nachteile:

1. Sie erfordert Zeit und Urteilsvermögen. Tatsächlich ist der Kopf der Tomatenpflanze nicht immer leicht von einem Seitentrieb zu unterscheiden.

2. Das Entfernen der Geiztriebe verursacht Wunden an Ihrer Pflanze. Es wird daher dringend empfohlen, die Heilung durch Bestäuben mit Algenkalk oder Bestreichen mit grüner Tonerde zu unterstützen.

Ein anderer Ansatz ist, gar nicht zu beschneiden und die Pflanze vollständig wachsen zu lassen. Sie benötigt dann mehr Platz im Garten, d.h. 1 m zwischen den einzelnen Pflanzen. Die Früchte werden kleiner, aber zahlreicher sein.

Eine dritte Lösung ist die Zweivertriebsführung. Nachdem der Stiel 20 cm über dem Boden gekniffen wurde, behält man nur die beiden Triebe, die sich seitlich bilden. Anschließend werden alle Geiztriebe entfernt.

Die Feinde

Die Hauptprobleme, die beim Tomatenanbau auftreten können, sind:

• Der Falsche Mehltau.

• Die Blütenendfäule (Schwarzfäule).

Um falschen Mehltau zu vermeiden, ist die beste Lösung, Ihre Pflanzen zu schützen, wenn Sie in einer Region leben, in der häufig Regen fällt. Sie können auch eine Behandlung mit Bordeauxbrühe durchführen.

Die Blütenendfäule oder Schwarzfäule ist keine Krankheit. Es handelt sich entweder um:

• Einen zu niedrigen Kalziumgehalt im Boden.

• Eine Unregelmäßigkeit bei der Bewässerung.

Wenn der Pflanze Wasser fehlt, produziert sie weniger Saft, und der am weitesten vom Stiel entfernte Teil stirbt mangels Nahrung ab. Gießen Sie daher regelmäßig, zum Beispiel einmal pro Woche reichlich.