Die Tomate Schwarze Krim ist eine mittelspäte bis späte Sorte, die rote Früchte mit dunklem Kragen hervorbringt, leicht abgeflacht, 120-150 g schwer, 8 cm Durchmesser, aber bis zu 500 g erreichen kann!
Gute Trockenresistenz. Das Fruchtfleisch ist dicht, weich und süß, dunkelpurpur und enthält wenige Samen. Sehr oft die Lieblingstomate von Kindern!

Pflanzung

Die Tomate ist ein Sommergemüse, das Wärme zum Reifen ihrer Früchte benötigt, bieten Sie ihr volle Sonne.

Pflanzen Sie Ihre Tomaten in humosen, mäßig feuchten Boden. Zu stickstoffreiche Böden verringern den Geschmack der Früchte und die Produktivität der Pflanze.

Alle Böden sind geeignet, besonders leichte, mit Ausnahme von zu lehmigen Böden. Reinigen Sie das Beet von allem Unkraut.

Von März bis Mai, sobald die letzten Fröste nicht mehr zu befürchten sind, pflanzen Sie diese Pflanzen um, wenn sie 5 bis 7 Blätter haben. Denken Sie schon beim Pflanzen daran, die Tomatenpflanzen zu stützen. Die Pflanze gut am Pfahl zu befestigen ist wichtig: Ohne ihn kann der Stiel bei starkem Wind oder heftigen Regenfällen brechen, was die Produktion beeinträchtigt.

Boden vor der Pflanzung vorbereiten

Bereits im Herbst bereichern Sie Ihren Boden mit Mist, Kompost oder mit Hornspänen oder Blutmehl. Andernfalls tun Sie dies zum Zeitpunkt der Pflanzung.

• Pflanzen Sie die Setzlinge im Abstand von 70 cm und die Reihen im Abstand von 80 cm.

• Graben Sie ein Loch und setzen Sie sofort den Pfahl ein.

• Legen Sie zwei Händevoll Kompost oder Pflanzerde auf den Boden des Lochs.

• Platzieren Sie die Pflanze 3 cm vom Pfahl entfernt, fügen Sie Kompost oder Pflanzerde hinzu, füllen Sie die Erde wieder auf und bilden Sie eine kleine Mulde, indem Sie die Erde um die Pflanze herum festdrücken.

• Gießen Sie die Tomate reichlich.

In windigen oder kalten Gärten stellen Sie ein Hindernis in die Nähe der Tomatenpflanze, um den Wind zu verlangsamen und die Sonnenwärme zu speichern.

Pflege der Tomaten

Eine regelmäßige Bewässerung ist unerlässlich.

• Gießen Sie reichlich vor oder nach starker Hitze.

• Ein großer Guss 1 bis 2 Mal pro Woche ist ausreichend.

• Vermeiden Sie es, die Blätter zu befeuchten, um Krankheiten vorzubeugen.

Ernte der Tomaten

Tomaten sind erntereif, wenn:

• Ihre Farbe gut ausgeprägt ist.

• Ihr Fruchtfleisch je nach Vorliebe fest ist.

• Drehen Sie die Tomate vorsichtig um sich selbst: Wenn sie reif ist, löst sie sich leicht.

Muss man die Geiztriebe von Tomatenpflanzen entfernen?

Die Meinungen über die berühmte Beschneidung von Tomaten gehen auseinander, und jeder Gärtner hat Argumente, um seine Theorie zu rechtfertigen. Auf die Frage "Was tun?" ist die Antwort einfach: Was Sie wollen!

Das Beschneiden von Tomaten durch Entgeizen ist nicht zwingend, es dient dazu, die Größe der Früchte, ihre Frühe Reife und die Erntearbeit zu erleichtern.

Diese Methode hat jedoch zwei Nachteile:

1. Sie erfordert Zeit und Urteilsvermögen. Tatsächlich ist der Kopf der Tomatenpflanze nicht immer leicht von einem Seitentrieb zu unterscheiden.

2. Das Entfernen von Geiztrieben verursacht Wunden an Ihrer Pflanze. Es wird daher dringend empfohlen, die Heilung durch Bestäuben mit Maërl oder Anstreichen mit grüner Tonerde zu unterstützen.

Ein anderer Ansatz besteht darin, gar nicht zu schneiden und die Pflanze vollständig wachsen zu lassen. Sie benötigt dann mehr Platz im Garten, nämlich 1 m zwischen den einzelnen Pflanzen. Die Früchte werden kleiner, aber zahlreicher sein.

Eine dritte Lösung ist die Zwei-Triebe-Erziehung. Nachdem der Stängel 20 cm über dem Boden gekürzt wurde, werden nur die zwei seitlich gebildeten Triebe belassen. Anschließend werden alle Geiztriebe entfernt.

Die Feinde

Die Hauptprobleme, die bei der Tomatenzucht auftreten können, sind:

• Die Kraut- und Braunfäule.

• Die Blütenendfäule (Schwarzfäule).

Um Kraut- und Braunfäule zu vermeiden, ist die beste Lösung, Ihre Pflanzen zu schützen, wenn Sie in einer Region leben, in der häufig Regen fällt. Sie können auch eine Behandlung mit Bordeaux-Brühe durchführen.

Die Blütenendfäule oder Schwarzfäule ist keine Krankheit. Es handelt sich entweder um:

• Einen zu niedrigen Kalziumgehalt im Boden.

• Eine Unregelmäßigkeit bei der Bewässerung.

Wenn der Pflanze Wasser fehlt, produziert sie weniger Saft, und der am weitesten vom Stiel entfernte Teil stirbt mangels Nahrung ab. Gießen Sie daher regelmäßig, reichlich einmal pro Woche zum Beispiel.