Les bisannuelles poussent tranquillement (ou pas)🌱

Les betteraves Covent Garden, les chicorées, les oignons, les carottes, les radis, les choux-fleurs et les navets se la coulent douce sous les tunnels. Rappelez-vous, certaines variétés avaient été semées sur plaque (si si, on vous l'avait dit).

Il s'agit des seules cultures (ou presque) en cours en ce moment. Certaines variétés, comme les betteraves par exemple, seront transplantées dans le champ pour laisser la place à de nouvelles cultures au printemps prochain. En attendant, elles restent bien au chaud sous les tunnels...

Les oignons de Mazé, également touchés par les chenilles.

Une chenille au chaud sous une feuille de betterave.

Semis de carottes (gauche), d'oseille (droite).

Les carottes en terre poussent bien au chaud.

... malheureusement, tout ne va pas pour le mieux dans le meilleur des mondes pour nos chères betteraves (ni nos oignons de Mazé d'ailleurs) 😪Certains pieds sont touchés par les chenilles.

🐛Que faire si ses plants sont attaqués par les chenilles ?

L'idéal, selon Olivier notre spécialiste des insectes nuisibles, ce sont les mésanges charbonnières. En effet, ces oiseaux se nourrissent des chenilles. Si vous êtes concernés chez vous, vous pouvez installer un nichoir pour mésange charbonnière pour les attirer afin qu'elles vous débarrassent des chenilles.

À La Ferme, on ne va pas se mentir, ce n'est pas la solution idéale puisque nos tunnels sont fermés. Nous allons donc traiter nos plants avec un insecticide biologique composé d'un micro-organisme (le Bacillus thuringiensis). Ce produit agit par ingestion. Son mode d'action provoque chez les larves de chenille un arrêt rapide et définitif de leur nutrition et entraîne donc leur disparition.

Triage de la laitue appia : épisode 2 🫘

Cette semaine, la laitue appia est de nouveau passée au triage car le résultat du test de germination n'était pas au rendez-vous. En effet, le taux de germination minimum pour vendre des graines de laitue est de 95% (sachez que nous visons toujours le meilleur taux pour vous satisfaire). Or, lors du premier test, nous étions à 74%. Les graines repassent donc dans la machine une 2ème fois (c'est le pompon !) afin d'isoler les graines les plus légères (soit potentiellement vides) et non germinatives.

L'ensachage est sur la bonne voie

Renan et Hélène, l'équipe en charge de l'ensachage a bien avancé cet automne ! Ils ont finalisé l'ensachage à 85% ! C'est bientôt le retour d'une période plus calme.