Wurzelgemüse

Biologisches und reproduzierbares Wurzelgemüse-Saatgut.

Ein Wurzelgemüse ist ein Gemüse, dessen verzehrter Teil die Wurzel der Pflanze ist.

Zu den bekanntesten zählen Rote Bete, Karotte, Steckrübe, Pastinake, aber auch alte Sorten wie der Knollenkerbel.